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這一道也是切一切、東西丟一丟、電磁爐一開,等它滾,本身南瓜就有甜味了,所以連調味料都不用加,就能食用的懶人作法的「南瓜排骨湯」。
職業婦女
採買就是到超市最方便
跑到全聯買:
1.煮湯用排骨1盒$35元
2.已撥好的大蒜包$85
3.洋蔥1粒$15
*家裡已經充滿南瓜數顆,所以不用買南瓜了!
洋蔥切丁
不專業的亂切一通
一定要先把排骨川燙過
血水煮出來
然後倒掉
排骨撈起來
接下來就把
1.去過皮的南瓜(因為家裡有人不要吃皮),所以全把皮切掉了
2.川燙過的排骨
3.切過丁的洋蔥
4.蒜頭10粒
5.再倒入約1000 cc的水
用手指頭按下電池爐的按鍵
等它滾起來
就ok了
湯頭嚐起來很甜
連調味料都不用加
噹噹!
大功告成!
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